На главную    » Главная   » Карта сайта   » Контакты
 
 
   

НОВОСТИ

20 января 2011 г.

Зелень — круглый год
елень заготавливают впрок двумя способами: солят и сушат. Соленая зелень. Очищенные и вымытые в холод­ной воде коренья петрушки, сельдерея, моркови, реп­чатого лука или порея (всего поровну) нарезают тон­кими ломтиками, пластинками, кольцами.
подробнее »


  		   
.
   

Сироп из дрожжей

Прессованные пекарские дрожжи измельчают, заливают теплой водой и, рас­тирая комки, тщательно размешивают до однородной массы, доводят до кипения на небольшом огне и ки­пятят, помешивая, до образования густой сиропооб­разной светло-коричневой массы. Сироп можно до­бавлять к первым блюдам. Он придает приятный грибной вкус.


  Наш адрес:.
Наш телефон:.
Время работы:

Написать письмо