На главную    » Главная   » Карта сайта   » Контакты
 
 
   

НОВОСТИ

20 января 2011 г.

Зелень — круглый год
елень заготавливают впрок двумя способами: солят и сушат. Соленая зелень. Очищенные и вымытые в холод­ной воде коренья петрушки, сельдерея, моркови, реп­чатого лука или порея (всего поровну) нарезают тон­кими ломтиками, пластинками, кольцами.
подробнее »


  		   
.
   

Витаминная заправка

Берут по 1 кг моркови, помидоров, сладкого перца, лука репчатого и зелени (петрушки, сельдерея и лу­ка-порея), тщательно промывают, мелко-мелко режут и тщательно перемешивают с 1 кг соли. Как только начнет появляться сок, раскладывают в простерили-зованные банки, закрывают крышками. Хранят в прохладном месте.


  Наш адрес:.
Наш телефон:.
Время работы:

Написать письмо
копии реплики часов