На главную
 
   

НОВОСТИ

20 января 2011 г.

Зелень — круглый год
елень заготавливают впрок двумя способами: солят и сушат. Соленая зелень. Очищенные и вымытые в холод­ной воде коренья петрушки, сельдерея, моркови, реп­чатого лука или порея (всего поровну) нарезают тон­кими ломтиками, пластинками, кольцами.
подробнее »


 
   
.
   

Колбаса дольше не будет портиться

Колбаса дольше не будет портиться, если ее не по­ложить, а подвесить в прохладном месте. Надрезанный конец колбасы после каждого раза рекомендуется смазывать растительным маслом, яич­ным белком, прикрывать кусочком лимона или мор­кови. Можно предохранить колбасу от плесени, окунув ее в крепкий раствор соли.


  Наш адрес:.
Наш телефон:.
Время работы:

Написать письмо