| |
НОВОСТИ 20 января 2011 г.
 Зелень — круглый год елень заготавливают впрок двумя способами: солят и сушат. Соленая зелень. Очищенные и вымытые в холодной воде коренья петрушки, сельдерея, моркови, репчатого лука или порея (всего поровну) нарезают тонкими ломтиками, пластинками, кольцами. подробнее »

| |
|
| |
Колбаса дольше не будет портитьсяКолбаса дольше не будет портиться, если ее не положить, а подвесить в прохладном месте. Надрезанный конец колбасы после каждого раза рекомендуется смазывать растительным маслом, яичным белком, прикрывать кусочком лимона или моркови. Можно предохранить колбасу от плесени, окунув ее в крепкий раствор соли.
| .
|
|