На главную
 
   

НОВОСТИ

20 января 2011 г.

Зелень — круглый год
елень заготавливают впрок двумя способами: солят и сушат. Соленая зелень. Очищенные и вымытые в холод­ной воде коренья петрушки, сельдерея, моркови, реп­чатого лука или порея (всего поровну) нарезают тон­кими ломтиками, пластинками, кольцами.
подробнее »


 
   
.
   

Не от всякой рыбы получается прозрачный буль­он

Не от всякой рыбы получается прозрачный буль­он, но его можно осветлить. Для этого яичные желтки надо размешать с холодным бульоном (1 : 3), вылить в горячий бульон и довести до кипения, но не кипя­тить, снять с огня и дать отстояться 20—30 мин, после чего процедить через марлю.


  Наш адрес:.
Наш телефон:.
Время работы:

Написать письмо
Интернет магазин кроссовок. Самый крупный интернет магазин парфюмерии. Норд интернет магазин.