На главную    » Главная   » Карта сайта   » Контакты
 
 
   

НОВОСТИ

20 января 2011 г.

Зелень — круглый год
елень заготавливают впрок двумя способами: солят и сушат. Соленая зелень. Очищенные и вымытые в холод­ной воде коренья петрушки, сельдерея, моркови, реп­чатого лука или порея (всего поровну) нарезают тон­кими ломтиками, пластинками, кольцами.
подробнее »


  		   
.
   

Перловую крупу для более быстрого разварива­ния

Перловую крупу для более быстрого разварива­ния замачивают на 2—3 ч, а горох, фасоль, чечеви­цу — на 4—6 ч. Еще одна особенность варки перло­вой крупы: чтобы суп не был с синеватым оттенком, надо сначала отдельно отварить крупу почти до го­товности.


  Наш адрес:.
Наш телефон:.
Время работы:

Написать письмо