На главную
 
   

НОВОСТИ

20 января 2011 г.

Зелень — круглый год
елень заготавливают впрок двумя способами: солят и сушат. Соленая зелень. Очищенные и вымытые в холод­ной воде коренья петрушки, сельдерея, моркови, реп­чатого лука или порея (всего поровну) нарезают тон­кими ломтиками, пластинками, кольцами.
подробнее »


 
   
.
   

Крупы, горох, фасоль, чечевицу перед тем, как положить в бульон

Крупы, горох, фасоль, чечевицу перед тем, как положить в бульон, надо перебрать и тщательно про­мыть. Овсянку промывают сначала в теплой, потом в горячей воде. Так же поступают с перловой и пше­ничной крупой. Рис и пшено моют в холодной воде — до тех пор, пока вода на станет совершенно прозрач­ной


  Наш адрес:.
Наш телефон:.
Время работы:

Написать письмо
Не думайте об обучении по охране труда - позвоните нам.