На главную    » Главная   » Карта сайта   » Контакты
 
 
   

НОВОСТИ

20 января 2011 г.

Зелень — круглый год
елень заготавливают впрок двумя способами: солят и сушат. Соленая зелень. Очищенные и вымытые в холод­ной воде коренья петрушки, сельдерея, моркови, реп­чатого лука или порея (всего поровну) нарезают тон­кими ломтиками, пластинками, кольцами.
подробнее »


  		   
.
   

В щи, борщи овощи закладывают не все сразу.

В щи, борщи овощи закладывают не все сразу. Морковь бывает готова через 20—30 мин варки, ща­вель и шпинат — через 10 мин, ненарезанный карто­фель варится 25—30 мин, капуста — 20...30 мин, свекла — 1 ч 30 мин. Значит, последовательность закладки должна быть примерно такой: сначала свекла, затем капуста и, наконец, картофель и мор­ковь.


  Наш адрес:.
Наш телефон:.
Время работы:

Написать письмо